運用超濾、納濾和反滲透組合膜處理含有大豆異黃酮與大豆皂苷的黃漿水后發(fā)現(xiàn):大豆異黃酮總量的26%存在于超濾的截留液中,33%存在于納濾的截留液中,40%存在于反滲透的截留液中;大豆皂苷總量的23%存在于超濾的截留液中,23%存在于納濾的截留液中,46%存在于反滲透的截留液中。
先對大豆乳清廢水進行絮凝離心預處理后,再讓其在70L/h流速,適當壓力,40℃~50℃運行條件下,通過型號為100nm的超濾膜,回收廢水中的乳清蛋白;然后用DK型納濾膜,在1.50MPa壓力,脫鹽并濃縮回收其中的低聚糖;最后,在20L/h流速,2.80MPa壓力下經(jīng)過反滲透膜,使原廢水達到回用或排放要求。
乳清廢水→預處理→超濾—→納濾→反滲透→排放或回用水↓↓乳清蛋白低聚糖AndrésM等實驗得出:在一定的跨膜壓差下,分子截留量為10、30kDa和50kDa的超濾膜,對大豆乳清廢水中蛋白質的截留率(截留率=1-滲透液中蛋白質濃度/滲余物中蛋白質濃度)分別為0.705、0.747和0.637(見表1)。由于高溫會引起蛋白質變性,導致膜表面結垢,因此,當操作溫度為30℃~50℃時,3種不同截留分子量的超濾膜對蛋白質的截留作用會變差。